На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров
Web-обозрение "Ящик пива".

| Склад "Ящиков пива" | По годам: | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
| 2022: | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 | 570 | 571 | 572 |


Ящик пива № 569 (2022 г.). Апрель.
"Хейнекен" собирается уходить с российского рынка и перестать варить свой головной бренд. Может быть уже и перестал, но в продаже пиво "Хейнекен" есть, при чем с акционными этикетками (банками), вот эту бутылку емкостью 0,33 л. купил в "Красном & Белом". Вкус чистый, пустоватый, слабоохмеленный - в общем типичный "евролагер". Для коллекционеров - сравнивайте qr-код на этикетках, поговаривают - он разный!
И хорошие новости, "АБ ИнБев Эфес" наоборот, собирается расширять линейку сортов варимых в России по лицензии (поскольку с импортом этих сортов из Европы - есть неопределенности). Так намечены к выпуску такие известные и популярные в России марки как "Шпатен", "Францисканер" и "Леффе".
В "Фикспрайсах" можно купить такие сорта от "Московской пивоваренной компании", которых в других магазинах и не найдешь. Правда объем тары продолжают уменьшаться. "Трехгорное, классическое" - было 0,33, стало 0,3 л. Вкус чистенький, не сильно полный и охмеленный.
"Жигулевское 2" (а вот просто "Жигулевское" от МПК - не видел в продаже много лет). Здесь емкость ПЭТа была раньше 1,35 л., теперь 1,25 (хотя, согласно диалектике, все развивается по спирали, очевидно скоро уменьшив в очередной раз объем - получат честный целый литр ;-) В отличии от классического "Жигулевского" в этом пиве плотность 9%, а не 11%, так что пивко легкое и водянистое, чисто что-то запивать или жажду утолять...
В сети "Винлаб" появилось пиво "Волковской пивоварни" сваренное не на МПК, а на минипивоваренных мощностях. Часть сортов как раз надысь покупал в фирменном магазине, но сортов у "Волковской" много, так что в этот раз взял новенькое - "НеИПАцца" (пил его довольно давно и тогда оно было сварено на микропивоварне в Мытищах). "НеИПАцца" - как явствует из названия, пиво в стиле ИПА, не кажется таким уж плотным, охмелено тоже вполне умеренно, превалируют вкус тропических фруктов, а также немного цитруса.
Там же, в "Винлабе", взял три сорта от "Таркоса", пил их и ранее, но этикетки новые, пошли в коллекцию (кстати, коллекция в этом месяце перевалила за 51000 этикеток!). "Томато мотато" - сварено на воронежском филиале "Таркоса". Цвет розоватый, вкус томатный, но не яркий и не плотный, заметна соленость, специи слышатся слегка. Впрочем запивать мясцо таким пивом - самое то!
Два следующих сорта, сварены на филиале в Масловском. "Хворобей" - IPL - аромат и вкус с цитрусовыми и прочими тропическими фруктами, впрочем не ярко, но для IPL вполне не плохо. Пиво легкое, питкое.
"Синяя гусеница" - в стиле Вермонт ИПА, но я бы скорее назвал это просто ИПА - здесь вкус довольно яркий, хмель хорошо ощутим в аромате и вкусе, присутствуют привычные цитрусово-тропические тона, но для Вермонта - не достаточно мощно.
"Fairbrew" из Твери, дегустировали на очередной встрече Клуба Коллекционеров Пивной Атрибутики. Стойкость у всех сортов была не лучшая, так что ощущались привкусы типичные для разного рода заражений. "Специальный темный эль, Бородино" - похоже по вкусу - на домашнюю бражку, при этом имеется целый букет всяких привкусов - вино, высшие спирты и прочая сивуха. "Темный эль" - почише, но тоже со специфическими привкусами. Кроме темных солодов ощущалось даже что-то кока-кольное. "Стаут, Бэрримор сэр" - уже почти чисто, может только чуть кисловато, вкус жженых солодов и кофе, достаточно сухо. "Портер, Monsta Mack" - вроде должно быть плотным и полным, но ощущалось довольно жиденьким, цвет - темно-бурый, вкус тоже портерным не назовешь, так - немного темных солодов...
А вот пиво, которое хоть и официально просрочено уже на год, но от этого стало только лучше! "Night Watch IV PX" от "Velka Morava" - все просто отлично: шоколад, кофе, вкус мягкий, плотный, мощный, алкоголь скрыт!
Ну и еще одно темное пиво, "Завод Трехсосенский", сварено в Ульяновске, под брендом "Волжская Пивоварня", сорт "Бархатное". Вполне типичное наше бархатное пиво, карамельные солода, чуть сладости, конфета ириска, чуть кваса. Чистота вкуса, правда, далека от идеала...
Пиво из ближнего зарубежья. Белоруссия, "Лидский пивзавод", "Калекцыя майстра, Вечер в Брюгге". Новый дизайн (хотя с таким дизайном пиво продается уже довольно давно, но при том, что лидское пиво в российских магазинах встречается часто, крафти серия "Калекцыя майстра" - довольно редкий гость на наших полках). Это тоже темное пиво, но с вишней и по вкусу напомнило конфету "вишня в шоколаде". Сладковато, темные солода, вишня...
Эстония, "Саку оллетеасе", "Саку, кулд" - очень чистый, почти рафинированный, умеренно плотный и полный лагерок, охмелено только для баланса с солодом.
И дальнее зарубежье. Бельгия, "Брувериж Мартенс", "Бохольтер Квик, премиум лагер бир" - чисто, пусто, выброжено почти в ноль (плотность 9,5%, крепость 5%, остаточные сахара - 1,45 г.) охмеления тоже не видно.
Франция, "Брассери Шампиньоль", "Шампиньоль, континентал лагер" - по стилю, скорее "экспорт" - умеренно плотно и крепко, умеренно полно, солод чуть заметен, хмель только для баланса. "Шампиньоль, бир бланш" - кориандровый аромат переходит в цитрусовый (апельсины-мандарины) вкус, приличный вит для такой цены, а цена не высокая (брал в "Красном & Белом").
Германия, "Privatbrauerei Eichbaum", пиво под брендом "Troll-Brew" (куплено в "Перекрестке"). "Fantastic IPA" - может это и двойное ИПА, но английского плана. Хмель смолисто-травянистый, вкус сладковатый, бархатный, горечь не заметная и слаженная, хотя явно ощущается за плотным "телом". "Glorius Red Ale" - в стиле того, что у нас в разливайках называют "ирландским элем". Мощный вкус слегка прожаренного солода, чуть вишневые тона, хмеля не заметно, но и не сладко, крепость скрыта. "Imperial Stout" - нечто среднее между темным боком и английским двойным стаутом. Вкус темных, карамельных и жженых солодов, тоже ощущается вишневый привкус, достаточно плотно, по сладости сбалансировано.
Линейка "Troll-Brew" гораздо шире, интересно, появятся ли еще какие сорта под этим брендом?

© 1999-2022 www.nuBO.ru
Домашняя страничкаНапишите письмоВ ФейсбукеВКонтактеВ UntappdВ ИнстаграмеВ Живом ЖурналеВ ТвиттереВ Одноклассниках
Павел Владимирович Егоров