На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru
 
 
Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 540 | 541 | 542 | 543 | 544 | 545 | 546 | 547 | 548 | 549 | 550 | 551 | 552 | 553 | 554 | 555 | 556 | 557 | 558 | 559 | 560 | 561 | 562 | 563 | 564 | 565 | 566 | 567 | 568 | 569 |


 
  Часть 475. Ресторан-пивоварня "Caspary brau".
Обнинск. 17.11.2018 г.
 
  В Caspary brau бывал неоднократно, это очень красивый и эффектный ресторан и пивоварня. Подробный репортаж делал в 2017-м году, так что повторяться не буду. Фотографии можете посмотреть ниже, а также пивную атрибутику (в ресторане есть фирменная посуда, а бирдекель и этикетки не так давно поменяли дизайн). Расскажу о пиве. "Lager" - не идеально чистый, проскакивают тона размоченного картона, но потребители любят такой вкус, он не похож на чистое, но рафинированное пиво от пивгигантов. "Weizen" - я люблю пшеничное покислее, и здесь именно так, заметные банан и гвоздика, но в целом - несколько жидковато, не "нажористо". "Dunkel" - по цвету красное - заметные сухофрукты и карамелька. "Goethe-Porter" - для портера - несколько слабоват, но как темное пиво - отлично! Хороший и полный вкус карамельных и темных солодов, прекрасная бархатистость. И совсем новый сорт, еще даже не поступивший в продажу, налили из-под танка - "Red Ale" - здесь все чистенько и вполне себе правильный эль, хорошо сбалансированный и умеренно охмеленный.  
 
 
 
Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2019 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ