| |
|
|
| |
|
|
| |
Часть 973. "Продэкспо'2026". Часть 2.
Красногорск. 9 и 11.02.2026 г. |
|
| |
Продолжу рассказ о пиве на выставке "Продэкспо". |
|
| |
Барнаул, "Форштадтская пивоварня". "Бархатное" - не идеально чистое, но с вкусом темных и карамельных солодов, чуть квасного привкуса. |
|
 |
 |
| |
Краснодарский край, станица Староминская, "Прибой". На стенде не пробовал, но дали с собой литр кваса и литр пива. Квас "Староминский" - классический вкус кваса, слегка ржаные и хлебные тона, не сильно сладкий, едва кисловатый. Пиво "Староминское" - сварено на ростовском филиале "Балтики". Вкус слегка грязноватый - тряпочка с мокрым картончиком, но явно в расчете на местных потребителей, которые считают именно такой вкус "натуральным". |
|
 |
| |
Ульяновск, пивоварня "Шишкин". "Ежевичная граната" - весьма кисло и со вкусом граната, ежевика за этим не сильно заметна, но возможно от нее чуть вяжущей привкус. "Чешский особист" - пилс, ароматный и уверенно горьковатый. "ГГ" - освежающее, кислое, фруктовое, цитрусовое. |
|
 |
 |
| |
Китай, Beijing Yanjing brewery. |
|
 |
 |
| |
Санкт-Петербург, RealBrew - журнал о пиве и пивоварении. Knightberg Brewery. |
|
 |
 |
| |
Сочи. Дагомысская крафтовая пивоварня. |
|
 |
 |
| |
Тверь, "Афанасий". "Верховое" - пиво пшеничное и на верховых дрожжах, но явно не для пшеничного пива, потому - просто эль, похоже на домашнее пиво. Уже дома пил - "Портер" - один из лучших портеров от крупных пивзаводов, правильные 20% плотности, мощный "портерный" вкус карамельных и темных солодов, винный, с согревающей крепостью. И безалкогольная новинка - "Вэй нот? Протеиновый, пшеничный" - теоретически это безалкогольный вит, но похоже на безалкогольную ИПА - так так чувствуются американские хмели в аромате и вкусе, вкус цитрусовый, полный (но не сильно сладкий), с аскорбиновой кислинкой. |
|
 |
 |
| |
Чебоксары, "Букет Чувашии". "Пилстоун, стаут со вкусом кофе" - кофе во вкусе и аромате явный и яркий, но мягкий и вполне гармоничный. Основная линейка выходит с новым дизайном. |
|
 |
 |
 |
| |
Москва, "Чибис". "Cejka Desitka" - чисто, легко и питко и отлично охмелено. "Старая пигалица" - мощный вкус темных и карамельных солодов. Немного шоколада и кофе, умеренно сладко со скрытым алкоголем. |
|
 |
 |
 |
| |
Новосибирская область, Маслянино, "Салаир-М". |
|
 |
 |
 |
| |
Минеральные Воды, "Бламберг". "Бламберг 0 живое мягкое безалкогольное" - вполне типичное безалкогольное пиво, хотя вкус невыброженного сусла хорошо прикрыт заметным травянистым хмелем. "Бламберг живое мягкое" - в фильтрованной и нефильтрованной версии. Фильтрованное - чистое, не сильно полное, слабоохмеленное, чуть сладковатое, в общем питкое. В нефильтрованном чуть большая полнота вкуса. "Ханджянское" - весьма похоже на фильтрованный "Бламберг". "Жигулевское" - из ПЭТа - здесь чувствовалось легкое окисление и потому наличие во вкусе мокрого картона, может этим оно и походит на советскую версию. "Бламберг живое крепкое" - фактически бок (и близко к доппельбоку) - плотно и полно, солодово, чуть винно, но алкоголь скрыт. |
|
 |
 |
 |
 |
| |
Южная Осетия, "Высокогорная Кельская пивоварня". Новый бренд - Highlandbeer. "Классическое" - чистое, скорее солодовое, охмелено только для создания баланса. "Темное" - цвет меди, легкий вкус темных и карамельных солодов. |
|
 |
 |
 |
 |
| |
Чириково, "Суздальская пивоварня". Попробовал две баночки пива под брендом Ok2Beer. Это сезонное пиво, потому сварено почти год назад. "Festbier" - старение ощущается, вкус солодовый, чуть медовый и цветочный. "Weizenbier" - пшеничное не выглядит старым, яркий вкус гвоздики и банана, довольно полно. |
|
 |
 |
 |
| |
Воронеж, пивоварня "Таркос". |
|
 |
 |
| |
Липецк, "Липецкпиво". |
|
 |
 |
| |
Ростов-на-Дону, "Гармаш", "Фрау Марта". "Пшеничное" - вполне правильное немецкое пшеничное - чистое, с бананом и гвоздикой и легкой кислинкой. |
|
 |
 |
| |
Воронеж, пивоваренная компания "Канцлеръ". "Доппельбок" - крепкий светлый сорт, довольно чистый, солодовый, алкоголь не плохо скрыт. |
|
 |
 |
| |
Москва, "Сайдерс" (поставщик сидра). Дегустировали: Калужская область, "La maiзon verte". "И ты brut" - 2024 года, полусухой - явный аромат и вкус яблок, скорее красных, все чисто умеренно сухо. "Таруса" - 2024 года, полусладкий - тоже довольно яркие яблоки во вкусе, сладость заметная, но умеренно. |
|
 |
 |
| |
Москва, "Коникс бревери". |
|
 |
| |
Кострома, "Интербир" (импортер). |
|
 |
 |
 |
| |
Мытищи, "ЛВ Групп" (импортер), Армения, "Гюмри Гареджур". "Aleksandrapol" - было довольно стареньким, потому во вкусе - яркие цветочки, в остальном чисто, солодово, охмелено не сильно. |
|
 |
| |
Кемерово, "Щегловский пивовар". |
|
 |
 |
| |
Городской округ Клин, деревня Михайловское, пивоварня "Атмосфера". "Have A Nice Day" - чистый вкус, для пилснера охмелено умеренно, почему-то слегка чувствуется что-то вроде пепла. "На Десерт (Брусничный пирог)" - вкус пирожка с ягодной начинкой, довольно сладко. |
|
 |
 |
 |
| |
Марий Эл, Медведево, "Наше пиво". |
|
 |
| |
Луганск, Shweller. "Овсяный молочный стаут" - несколько жестковатое для стиля, явная жженка дающая кофейные тона. "Портер" - умеренно плотный, более сбалансировано, сладковато, темные и карамельные солода, немного жженки. |
|
 |
| |
Лысково, "Лысковский пивоваренный завод". Новый бренд - теперь не "Макарий", а "Макарыч"! |
|
 |
 |
| |
Удмуртская Республика, Глазов, "Пивоваренный завод". "Чепецкое, премиум" - грязноватый вкус с тонами мокрого картона. В остальном солод. "Чепецкое" - почище, солодовый вкус, немного хмеля. "Чепецкое, ретро" - 14% плотности и вот здесь все хорошо - плотно, солодово, довольно чисто. "Чепецкое, темное" - вполне себе дункель - насыщенный вкус темных и карамельных солодов при этом пиво легкое, есть квасные тона. |
|
 |
 |
| |
Москва, "Системное решение", "Лакинский пивзавод". |
|
 |
| |
Воронеж, "Роян". "Аристократ" - ИПА, вполне чисто и ярко, ощущаются цитрусовые и прочие тропические фрукты. "Два кабана" - темное пиво с явными тонами вяленой груши. "Черномор" - русский имперский стаут, довольно мощное, но жесткое, много жженки и потому вкус кофе (скорее кофейного напитка из жаренного ячменя). |
|
 |
| |
Еще немного импортного пива со стендов в 10-м зале. |
|
 |
 |
| |
"Вятич" размещался в экспозиции предприятий Кировской области, на первом этаже в 8-м зале. |
|
 |
 |
 |
| |
И еще, в 1-м зале 1-го павильона встретил лимонады Lapochka от пивоварни "Островица" из Аши Челябинской области. |
|
 |
| |
Нет фотографии, но про пиво расскажу - Армения, Ереван, "Ереванское пиво". "Киликия" - светлый сорт, только умеренно чистый, есть солод, хмеля не много. |
|
| |
В целом, конечно жалко что не было "Крафткорнера", но в целом пивная часть выставки осталась на довольно высоком уровне, конечно в основном - знакомые все лица, но были и новые пивоварни и сидродельни, меньше стало пива из традиционно пивных стран, а импортеры все больше сваливаются в "азиатчину". Организована выставка была не плохо, посетителей было не мало, но и не с перебором. Ждем следующего года! |
|
|
| |
| © 1999-2026 www.nuBO.ru |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 Павел Владимирович Егоров |
|
|
