На Главную страницу nuBO.ru На главную страницу nuBO.ru
 
 
Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 869 | 870 | 871 | 872 | 873 | 874 | 875 | 876 | 877 | 878 | 879 | 880 | 881 | 882 | 883 | 884 | 885 | 886 | 887 | 888 | 889 | 890 | 891 | 892 | 893 | 894 | 895 | 896 |


 
  Часть 562. Советское пиво в "Эрике Рыжем".
Нижний Новгород. 29.08.2019 г.
 
  Паб "Эрик Рыжий" открылся в Нижнем Новгороде чуть больше 2-х лет назад. Расположен он на исторической Рождественской улице, в полуподвальном помещении старинного здания. В пабе два зала, имеется полноценная кухня, ну и конечно отличный выбор разливного и бутылочного пива российских крафтовых пивоварен (всего 31 кран, а среди бутылочного много и всякого забугорного).
Отведав местных разносолов в виде супа-гуляша и бургера из молочной баранины под "Острую зависимость" от "4 Пивоваров" (подается это пиво как коктейль, в него дополнительно добавляют соус табаско, кладут лед и на край бокальчика сыпят соль, пить предлагается из трубочки) приступил к главной цели поездки - лекции о советском пиве.
В качестве приправы к лекции было подано пиво венского типа (являющееся прототипом "Жигулевского") в трехлитровом бидончике, а пить его предлагалось из поллитровых банок. Народу много не собралось, так что попробовать хватило всем желающем. Рассказывать о всех 350-ти сортах пива варимых во времена СССР не стал, ограничился 8-ю ГОСТовскими, но собственно именно эти сорта и символизируют советское пивоварение (прежде всего "Жигулевское"). Мифов о советском пиве (да и о пиве вообще, по-моему пиво - самый мифологизированный напиток в мире) не мало, постарался их разоблачить, рассказав как о плюсах, так и о минусах советского (да и современного) пива и в целом пивоварения в СССР.
 
  Вообще, день 29 августа выдался у нас очень насыщенный, посетили три пивоварни с собственными заведениями, а также два фирменных бара. Про "Китежбрау", "Горьковскую пивоварню" и "Эрик Рыжий" вот уже рассказал, остался еще нижегородский "Jawsspot" и ресторан-пивоварня "Абшерон" - о них в следующем репортаже.
А завершу этот выпуск фотографиями участников поездки ККПА сделанных в гостинице "Титул", где мы остановились на две ночи.
 
 
 
 
© 1999-2024 www.nuBO.ru
Домашняя страничка Напишите письмо В Фейсбуке ВКонтакте В Untappd В Инстаграме В Живом Журнале В YouToube В Твиттере - X В Одноклассниках
CopyLeft Павел Владимирович Егоров