На Главную страницу nuBO.ru На главную страницу nuBO.ru
 
 
Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 869 | 870 | 871 | 872 | 873 | 874 | 875 | 876 | 877 | 878 | 879 | 880 | 881 | 882 | 883 | 884 | 885 | 886 | 887 | 888 | 889 | 890 | 891 | 892 | 893 | 894 | 895 | 896 |


 
  Часть 443. 2-ой фестиваль крафтового пива SvoiFest.
Сергиев Посад. 18.08.2018 г.
 
  18-19 августа, в Сергиевом Посаде, прошел 2-ой фестиваль крафтового пива SvoiFest. Первый тоже должен был проходить в Сергиевом Посаде, но в последний момент руководство города запретило его проведение и его перенесли в Москву, где он прошел на площадке Ролл-холл, рядом со станцией метро Тульская.
Второй фестиваль планировался как чисто локальный, так что особой рекламы не было (активна была только группа в ВКонтакте), я сам узнал о его проведении за несколько дней до начала. Решил съездить в субботу. Вход на фестиваль стоил 300 р. на один день и 400 р. на два дня (и дешевле - если покупать заранее), жетон 50 р., жетоны были оригинальные, деревянные, номиналом в 1 и 2 "своипейки". Наливали в пластиковые бокалы, но можно было за 250 р. приобрести фирменный, фестивальный. Я захватил с собой прошлогодний и пил из него. К началу фестиваля, посетителей почти не было, так что пивовары ходили друг к другу в гости угощаться пивом. Но постепенно народ начал пребывать, так что посетителей было на так уж мало, особенно людно стало вечером, когда началась концертная программа. Кроме стендов с пивоварнями, были и несколько стендов предлагавших закуску, но можно было выйти в город и закусить там, благо фестиваль проходил в самом центре и проблем с фастфудовскими закусочными не наблюдалось.
 
Приехало около полусотни крафтовых пивоварен, в основном российских (и в основном, не сильно известных, что является и плюсом и минусом таких фестивалей), было представлено пиво и нескольких пивоварен из-за рубежа. Попробовать все сорта не представлялось возможным, вот что смог:
Pryden Brewery: "Jumbo" - New England IPA - яркий мультифруктовый вкус и аромат, почти консистенция сока. Горечь легкая. "HORN" - Irish Dry Stout - скорее не сухой, а просто стаут. Умеренно сухо, хорошие темные солода и чуть шоколада.
Black Head Brew: "Sexy Juice" - еще один New England IPA, и тоже - вкус мультифруктового сока из тропических плодов, горечь легкая, вполне ароматно и насыщено. "Blanche De Nadine" - Sour - Berliner Weisse - малины много, очень много! Цвет красный. Весьма ароматно и ярко.
True Winner Brewery: "Sea-bucktorn" - Fruit Beer - слегка кисловатый вкус ягод, похожий на облепиховый. Пшеничная основа, вполне ярко и освежающе.
LaBEERint Brewery: "Raspberry3" - Fruit Beer - кисленько, с малинкой. "Minotaur N3 Sherry Barrel" - пил как из кега, так и из деревянной бочки. Кажется очень алкогольным. Заметны темные солода и вино. Достаточно сухой, хочется пополнее...
Oka River: "De Kuiper Oud Bruin" - Sour - Flanders Oud Bruin - весьма кисло, уксусно, винно. Может излишне суховато.
RMBrew: "Black Night Sterling" - Euro Dark Lager - жженый, карамельный, бархатный, кофейно-шоколадный. Фактически балтийский портер!
Nuclear Brewery: "Moooolibdenium Pistachio Edition" - Milkshake IPA - скорее просто эль, сладенько, чуть молочно, фисташки слегка заметны, в итоге - мороженное с орехами.
4BREWERS.RU: "Кислый парень" [BCD] - Sour Ale - во вкусе и аромате смородины выше крыши! Фиолетовый цвет, достаточно кисло и освежающе. "Старуха и медведь" [BA] - Belgian Quad - типичный бельгийский вкус и аромат, солодовый, кисловатый. Мощно, но не плохо пьется.
Landau Beerlab: "mead Flower Honey" - Mead - хороший, яркий медовый вкус. Достаточно легко, без излишней сладости. "mead Black Currant" - Mead Melomel - 12% алкоголя, так что весьма мощно! Достаточно алкогольно, умеренно сухо, вкус меда, вина и смородины. "American Barleywine" - скорее двойной ИПА. Хмель превалирует во вкусе (вполне бархатном), хотя заметно и полное солодовое тело.
MoonShine: "Joust Lager" - Helles - почти чистый вкус, солодово, солода хороши, охмелено только для придания баланса солодовому вкусу.
Pivzavod77 Brewery & Pub: "Single Cherry" - Fruit Beer - яркий вишневый вкус и аромат, заметный привкус вишневой косточки, почти вишневый сок...
Blitz: "Experience" - Blonde Ale - скорее пшеничный охмеленный эль, типа "Бланш де Мазая", приятный, легкий, ароматный, питкий.
Brewlok Craft & Classic Brewery: "Маяковский" - Imperial / Double Porter - 13% алкоголя, исключительно мощно, согревающе и даже обжигающе. Хороший вкус шоколада и прочих темных, карамельных и жженых солодов.
Фестиваль, в целом, оставил хорошее впечатление, так что было даже желание съездить еще и в воскресенье, хотя от Москвы и не близко...
 
 
 
© 1999-2024 www.nuBO.ru
Домашняя страничка Напишите письмо В Фейсбуке ВКонтакте В Untappd В Инстаграме В Живом Журнале В YouToube В Твиттере - X В Одноклассниках
CopyLeft Павел Владимирович Егоров