|
|
Часть 347. 7 лет пивоварне Velka Morava.
Москва. 04.11.2017 г. |
Пивоварня Velka Morava - действительная знаковая пивоварня России. Вот уже 7 лет на ней варятся отличные лагеры, являющиеся своеобразным эталоном. Не забыт и крафт, и в этом направлении пивоварения создан отдельный проект. Кроме собственно варения пива (а также его импорта и оптовых продаж), компания занимается продажами солода, представляет в России пивоваренное оборудование чешской MBS, является одним из организаторов крупнейшего крафтового пивного фестиваля Big Craft Day. Само производство тоже не стоит на месте, в эти дни запущена небольшая линия розлива в бутылки, так что теперь пиво от Velka Morava будет и в стекле.
По поводу семилетия, на пивоварне был устроен небольшой банкет, на который пришли друзья и партнеры, принимались поздравления и подарки, конечно и пиво от Velka Morava лилось рекой!
Традиционно начну с фотографий оборудования пивоварни от MBS, которое и сейчас - блестит как новенькое! |
![](17_11-098.jpg) |
![](17_11-099.jpg) |
![](17_11-100.jpg) |
![](17_11-101.jpg) |
![](17_11-102.jpg) |
![](17_11-103.jpg) |
![](17_11-104.jpg) |
![](17_11-105.jpg) |
![](17_11-106.jpg) |
![](17_11-107.jpg) |
![](17_11-108.jpg) |
![](17_11-109.jpg) |
Новый цех брожения, с "заливными" полами и ЦКТ, а также линия розлива в стеклобутылки. |
![](17_11-110.jpg) |
![](17_11-111.jpg) |
![](17_11-112.jpg) |
![](17_11-113.jpg) |
![](17_11-114.jpg) |
![](17_11-115.jpg) |
![](17_11-116.jpg) |
И собственно пиво: "Моравский Класс, светлое" - чистый и ровный, сбалансировано охмеленный лагер, "Бородинское, ржаное" - ржаное пиво с небольшими тонами ржаного хлеба, "Золотой Ярлык" - старинный российский сорт пива, в стилистике бока, он был представлен и в стеклобутылке, "DMB" - балтийский портер с каштановым медом, меда не так много, но чувствуется медовый и каштановый привкус на фоне мощных темных солодов, "Apricot" - пшеничное пиво с абрикосом, "Mysterious Island" - NEipa, с ярким ароматом и вкусом американских хмелей и мягкой горчинкой. Жаль не было подключено мое любимое имбирное - "Моравский Класс, красное" - кстати это пиво было особо отмечено на недавно прошедшей выставке в Мюнхене! |
![](17_11-117.jpg) |
![](17_11-118.jpg) |
В заключении - фотографии виновников торжества, друзей и коллег. Спасибо Velka Morava что ты есть! |
![](17_11-119.jpg) |
![](17_11-120.jpg) |
![](17_11-121.jpg) |
![](17_11-122.jpg) |
![](17_11-123.jpg) |
![](17_11-124.jpg) |
![](17_11-125.jpg) |
![](17_11-126.jpg) |
![](17_11-127.jpg) |
![](17_11-128.jpg) |
![](17_11-129.jpg) |
![](17_11-130.jpg) |
![](17_11-131.jpg) |
![](17_11-132.jpg) |
![](17_11-133.jpg) |
|
© 1999-2024 www.nuBO.ru |
![Домашняя страничка](/img/www.gif) |
![Напишите письмо](/img/email.gif) |
![В Фейсбуке](/img/fb.gif) |
![ВКонтакте](/img/vk.gif) |
![В Untappd](/img/untappd.gif) |
![В Инстаграме](/img/in.gif) |
![В Живом Журнале](/img/lj.gif) |
![В YouToube](/img/yt.gif) |
![В Твиттере - X](/img/x.gif) |
![В Одноклассниках](/img/ok.gif) |
Павел Владимирович Егоров |
|