На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 |


Часть 32.1. 10-я встреча коллекционеров пивной атрибутики. 3-4.11.2007 г.
3-4 ноября в Москве прошла 10-я встреча коллекционеров пивной атрибутики, организованная Клубом коллекционеров пивной атрибутики (ККПА) при спонсорской поддержке ЗАО "Моспивкомбинат "Очаково". Участниками встречи было зарегистрировано 240 коллекционеров из 35 российских городов, а также из Беларуси, Украины, Литвы, Латвии, Эстонии, Словакии и Германии. При этом посетителей мероприятия было намного больше. Участником, проделавшим самый длинный путь, стал давний и уважаемый коллекционер из Владивостока Александр Грабовский.

На фотографии: Большой зал Московской ярмарки увлечений, где проходила встреча.
К обмену, которому почти полностью была посвящена встреча, было предложено множество видов пивных сувениров: этикетки, кронен-пробки, бирдекели, пивные бокалы и кружки, пивные банки и бочонки, брелоки, авторучки, пр. Особо примечательными стали привезенные литовскими коллекционерами этикетки пивзаводов царской России, доставленные украинскими коллегами новые пивные бочонки 5 л. и пивные кувшины (бирсифоны) пивзаводов Украины, игральные карты с пивной рекламой, а также модели пивных грузовиков (сравнительно новый для российских коллекционеров вид хобби).

На фотографии: Новая и популярная тема в коллекционировании - модели пивных грузовиков.
Специально для гостей встречи ККПА изготовил памятные футболки и значки, а пивкомбинат "Очаково" подарил каждому коллекционеру пивную кружку или бокал, и предоставил 500 л разливного пива для угощения участников. Самым полюбившимся коллекционерам сортом стало черное пиво "Очаково". Кеги с ним опустошились в первую очередь.

На фотографии: Новинки атрибутики от Микулинецкого пивзавода (Украина) - пивной бочонок и графин (бирсифон).
В рамках встречи прошла презентация новых изданий для пивных коллекционеров, написанных также коллекционерами, членами ККПА:
- "Пивоваренные заводы царской России", авторы Сергей Аникин и Дмитрий Фатюхин (ККПА), справочник с перечнем пивоваренных заводов, работавших в Российской Империи, и историческими очерками;
- "Мифы, вопросы и другие заметки о пивоваренных заводах России", автор Илья Маликов (ККПА), описание известных и неизвестных фактов из истории пивзаводов в 65 городах России.

На фотографии: Коллекционеры хранят историю. Новая книга Дмитрия Фатюхина (ККПА) и Сергея Аникина.
Среди коллекционеров был проведен конкурс скоропития пива из бутылки. Быстрее всех из 10 участников конкурса бутылку "Очаково премиум легкое черное" осушил Вячеслав Троицкий из Санкт-Петербурга (его результат 13,16 сек). В награду ему были вручены настенные часы "Очаково".

На фотографии: Игорь Платонов (ККПА), неизменно на розливе.
ККПА наградил ЗАО "Моспивкомбинат "Очаково" дипломом "За спонсорскую поддержку встречи".

На фотографии: Влад Шамов вручает "Очаково" диплом за спонсорство встречи. Слева представитель "Очаково" Анна Алферова.
До следующей встречи в 2008-м году!

На фотографии: Дмитрий Фатюхин (Москва) и Данас Тамелис (Вильнюс) за обменом.

Часть 32.2. Поездка в Ковров. 10.02.2008 г.
10 февраля, делегация ККПА во главе с ее председателем, совершила поездку на Ковровскую пивоварню. Во Владимире, мы посетили кафе "Фаворит" (расположенное почти в центре города, на 2-ой Никольской улице), хозяин которой - Михаил Царенко - в свободное время занимается изготовлением муляжей крышек пивных бочек (и не только), и его творения как раз и можно лицезреть в зале кафе.
На 1-м снимке - интерьер кафе, на 2-м - Михаил Царенко (в центре), Алексей, Маша, Илья и Влад.
Мастерская расположена в этом же доме и все стены ее также завешаны крышками от бочек. Изготовляются они из пластика, но после ручной обработки, раскраски, покрытия лаком с виду уже не отличаются от деревянных, хотя гораздо легче, прочнее и долговечней.
На снимках - Влад Шамов,"Чешская" стена.
Кроме муляжей крышек, Михаил изготавливает и сами бочки, которые можно использовать (и используют в кафе) в качестве стульев и столов (в зависимости от размера), а также кресла и другие предметы интерьера.
Примеры вы можете видеть на фотографиях и на этой страничке, а кого заинтересовала подобная продукция, обращайтесь к Михаилу - bochonok-piva@mail.ru.
Из Владимира мы отправились на Ковровскую пивоваренную компанию "Любецъ", где нас любезно встретил ее директор - Дмитрий Борисов (на снимке). Он рассказал об успехах свой компании, которую уже и минипивоварней-то не назовешь - достаточно крупное производство (25 6-ти тонных танков брожения), приглашен новый главный технолог, которая всерьез занялась повышением культуры производства (и срок хранения даже "живого" - непастеризованного и нефильтрованного пива увеличился практически до месяца), организована лаборатория, сейчас на пивоварне делают технологичные заливные полы. Спрос на пиво такой, что даже сейчас, зимой, с трудом удается удовлетворить всех желающих.

А желающих не мало. Компания продает пиво как под своим брендом - Стародубъ, а также под марками заказчиков - "Живые традиции", "Золотой стандарт", "Царское". Пиво поставляется во многие бары, в том числе в хорошо известную сеть "Золотая вобла". Пивоварня всегда отличалась своими экзотическими сортами (выпускалось копченое пиво, всем известно их зеленое пиво на водорослях и бамбуке), но сейчас я хочу отметить сорт "Медовое, пряное" ("Мед & пиво"). Значительный процент меда делает это пиво действительно медовым, где мед так же хорошо заметен как и в медовухе, а используемые пряности - корица, имбирь, мускатный орех, сближают это пиво с ароматными сортами бельгийского белого пива. Пиво плотное, умеренно крепкое и необычайно вкусное!
На фотографии Влад и Дмитрий с бутылками "Медового, пряного".


Поделитесь ссылкой с друзьями...
 © 1999-2020 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Павел Егоров  E-mail: paul_egorov@mail.ru    ЖЖ