Фотоблог Павла Егорова

На главную страницу nuBO.ru

Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 869 | 870 | 871 | 872 | 873 | 874 | 875 | 876 | 877 | 878 | 879 | 880 | 881 | 882 | 883 | 884 | 885 | 886 | 887 | 888 | 889 | 890 | 891 | 892 | 893 | 894 | 895 | 896 |

Часть 317. Бары-магазины Boozer и Craft orchestra.
Москва. 18.08.2017 г.

В отличии от центра Москвы, крафтовых заведений в спальных районах совсем не много, но постепенно и их число увеличивается все более и более. Так в моем Чертаново, открылись бары-магазины "Засада" и "Андерграунд". При этом, наиболее популярен именно формат совмещения магазина разливного пива с баром, когда при "разливайке" имеется несколько столиков, за которыми можно посидеть и попить пиво под самую простую закуску.
Магазин-бар Boozer, расположен на улице Маршала Бирюзова, в доме 19, прямо у выхода со станции метро Октябрьское поле. Имеется барная стойка и несколько столиков. В наличии 18 сортов разливного пива, розлив осуществляется через систему "пегас", так что заказав бокал пива, вам нальют его сначала в ПЭТ, а уже из него перельют в бокал. При этом, мне показалось, что ориентация заведения больше барная, при мне никто не покупал пиво на вынос. В наличии как классическое, так и крафтовое пиво разных стран (преобладает импортное). Конечно имеется и большой выбор бутылочного пива. Цены не ниже чем в центре Москвы. Народ однако присутствует, хотя я был еще не в самые посещаемые часы. Банковские карточки к оплате не принимаются.
Заказал "Малиновый Берлинер" от Ravencraft - малинка отличная!, весьма кисло, легко как сок и очень освежающе.

На другом конце Москвы, на Люблинской улице (дом 163/1, прямо у выхода со станции метро Марьино), на первом этаже высотки (среди массы других торговых точек), расположился магазин-бар Craft orchestra. Как и в Boozer, здесь тоже вам нальют пиво сначала в ПЭТ, через "пегас" и лишь потом перельют в бокал, однако здесь куда больше кранов (40) и явная ориентация на российский крафт. Цены, при этом, вполне соблазнительные. Посетителей тоже не мало, и тоже предпочитают пить на месте, а не брать пиво на вынос.
Заказал - "NEIPA" от New Riga's Brewery. Хмели с цитрусовыми и прочими тонами заметны, но не так уж ярки. Достаточно прозрачно, едва горьковато. Также в аромате, есть чуть "кошечек".

© 1999-2024 www.nuBO.ru

Павел Владимирович Егоров