На Главную страницу nuBO.ru На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 832 | 833 | 834 | 835 | 836 | 837 | 838 | 839 | 840 | 841 | 842 | 843 | 844 | 845 | 846 | 847 | 848 | 849 | 850 | 851 | 852 | 853 | 854 | 855 | 856 | 857 | 858 | 859 | 860 | 861 |


Часть 245. "Молочный зуб" в "I Like Craft".
Москва. 03.02.2017 г.
Руслан Беглярян, от домашнего пивоварения перешел к контрактному создав "Samovar brewery". В эту пятницу, в баре "I Like Craft", было представлено его новое пиво "Молочный зуб", сваренное в стилистике молочного стаута. Вышел действительно молочный стаут - умеренно, но явно сладковатый, с отличными темными солодами давшие вкусу пива карамельно-конфетные оттенки. Мягко, даже нежно и хорошо сбалансировано. Пиво было представлено как в розлив, так и в бутылке. Его можно также приобрести в магазине "За Пивком" в Ясенево.
В баре также еще осталось бутылочное пиво сваренное "Samovar brewery" совместно с "Panzer Brewery" - "Gagar1n". Это монохмелевое ИПА с хмелем Азакка. Честно говоря, не понимаю такого столь большого внимания к Азакке, Ярило и Пекко - какими-то выдающимися ароматическими качествами они не обладают, они вполне годны к использованию с другими американскими хмелями, но чтобы выступать сольно - явно не тянут. Так и в этом случае - вышел вполне себе компотный вкус и аромат, с зашкаливающими фруктами и потому не слишком слаженное. Горечь достаточно легкая для ИПА. Вполне пивабельно, но "Зуб" произвел большее впечатление.

© 1999-2024 www.nuBO.ru
Домашняя страничка Напишите письмо В Фейсбуке ВКонтакте В Untappd В Инстаграме В Живом Журнале В YouToube В Твиттере - X В Одноклассниках
CopyLeft Павел Владимирович Егоров