На Главную страницу nuBO.ru  На главную страницу nuBO.ru

Автор обзоров - Павел Егоров
Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 591 | 592 | 593 | 594 | 595 | 596 | 597 | 598 | 599 | 600 | 601 | 602 | 603 | 604 | 605 | 606 | 607 | 608 | 609 | 610 | 611 | 612 | 613 | 614 | 615 | 616 | 617 | 618 | 619 | 620 |


Часть 18.1. Опытно-экспериментальный завод в Хамовниках. 30.10.2003 г.
В преддверии 6-ой обменной биржи Московского клуба коллекционеров пивной атрибутики, в Москву приехала представительная делегация из Словакии, во главе с президентом Словацкой ассоциации истории пивоварения (SAHP) Яном Покревка. Словацкая ассоциация истории пивоварения объединяет клубы коллекционеров в Словакии, пропагандирует все виды пивного хобби, устраивает обменные биржи, занимается активной издательской деятельностью. Подробную информацию можете получить на их сайте.
На фотографии Ян Покревка с женой.
Ян Фидлер - один из старейших коллекционеров из Братиславы. Фотографии были сделаны в пивном ресторане "Пятый океан", который может удивить даже гостей из самых "пивных" стран - минипивоварня расположена в самом ресторане, а пиво можно разливать из кранов расположенных прямо на столе. Пить можно сколько угодно, расчет осуществляется по счетчику.
4-ым участником Словацкой делегации был Любош Горняк.
Для Словацких гостей было организовано посещение старейшего Московского пивзавода в Хамовниках. На заводе активно создается музей пива, но экскурсии пока не проводятся, нам также не удалось в него попасть. Зато сотрудники завода проводили нас по территории предприятия, основные строения которого построены еще в начале прошлого века.
Наиболее интересным было посещение старинных лагерных подвалов. Хамовники один из немногих заводов, сохранивших классическую схему пивоварения (где брожение и дображивание производится отдельно). Медные варочные котлы, несмотря на то что трофейные!!! в хорошем состоянии. Танки брожения и дображивания, в основном алюминиевые, числом 120 штук, размещены в глубоком подвале, обложенной плиткой, которая за более чем столетие не только не обвалилась, а еще крепче приросла к стенам.
Все на заводе дышит стариной, по лестнице ведущей в лагерные подвалы спускался сам Лев Толстой (весьма уважавший пиво из Хамовников), дом которого расположен прямо за забором завода (сейчас там дом-музей). На стенке отделения фильтрации я заснял такой вот телефонный аппарат.
В здании дирекции размещен большой стенд с наградами полученными на различных пивных конкурсах и фестивалях. Сейчас завод испытывает трудности в сбыте своей продукции, но собирается расширять прежде всего свою ресторанную деятельность. Действительно - нефильтрованное пиво, которым нас угощали работники пивзавода было восхитительным - богатым, насыщенным с приятным послевкусием.
У дверей ресторана, расположенного прямо на территории предприятия и открытого для всех желающих (в нем можно отведать и не фильтрованное пиво) и сделана эта фотография. Слева - направо: Любош Горняк, Ян Покревка, Павел Егоров и Ян Фидлер.

Часть 18.2. 6-я Обменная биржа Московского клуба коллекционеров пивной атрибутики. 1-2.11.2003 г.
Традиционно осенью (в этом году - 1-2 ноября) проводится Обменная биржа, организуемая Московским клубом коллекционеров пивной атрибутики. Как обычно встреча проходила в здании фабрики-кухни "Салют".
Вот как выглядел зал биржи.
Труды по организации биржи ложатся на секретаря МККПА Владислава Шамова. Действительно, организовать и провести встречу свыше двухсот человек, обеспечить их питьем и питанием (и главное пивом!), дать возможность поменяться, устроить конкурсы и лотерею, дело не легкое!
Одному человеку такое дело не свернуть, но на то есть правление МККПА! На фотографии Юрий Шнейдер (казначей МККПА) и Константин Бондарев (координатор МККПА).
И наконец, члены правления МККПА - Владимир Полежаев и Валентин Воложинец. На встрече, традиционно проходил конкурс скоропития и беспроигрышная лотерея, но основное внимание было уделено созданию условий для активного обмена пивной атрибутикой. Хотя участников было много столиков хватило всем.
Организация такой грандиозной встречи невозможно без спонсоров, и который год, спонсором выступает пивокомбинат Очаково, в лице Галины Грековой. Очаково предоставило 400 литров разливного пива, а каждый участник получил фирменную кружку, небольшую подборку этикеток и подставок. Призы лотереи, также были предоставлены Очаково. На кране, также традиционно, стоял еще один член правления МККПА, Игорь Платонов.
Покончив представлять руководство Московского клуба коллекционеров пивной атрибутики, приложившихстолько сил к организации биржи, посмотрим кто был среди ее участников. А это старейшие коллекционеры Леонид Леонович и Сергей Зайцев.
Хорошо известные (в узких кругах) собиратели милых их сердцу этикеток и постоянные посетители приемок стеклотары (причем не столько из-за сдачи пивной посуды, сколько из надежды углядеть на чей-то пустой бутылке невиданную доселе этикетку) - Ирина Тетеркина и Алексей Ларин.
Знатные пробочники Алексей Машинистов и Константин Левочкин.
Коллекционер кронен-пробок Владимир Драсков и собиратель почти всего пивного (этикетки, подставки, календари, ценники) Николай Суверов.
Виталий Педченко - объехавший множество стран и посетивший в этих странах множество пивзаводов и его друг и автор раздела бирдекелей на нашем сайте - Николай Морозов.
Сергей Аникин - серьезный собиратель старинных этикеток (и создатель превосходного сайта посвященного дореволюционным этикеткам - зеркало которого можно посмотреть и у нас), а также Сергей Кулишов.
Коллекционер пивных этикеток Дмитрий Зотов и собиратель пробок Александр Ларичкин.
Представитель немногочисленной касты баночников Максим и Алексей Филимонов - коллекционирующий подставки под пиво.
Наконец Маша Анисимова, модератор конференции RU.BEER, слегка разбавившая почти мужской коллектив участников и Сергей Демакин - старающийся не пропускать ни одного пивного мероприятия.
Его товарищ - Юрий Приемченко, наш массовик-затейник, как всегда раздававший из толстой пачки фотографии с прошлых пивных посиделок.
Очень представительная делегация была от Санкт-Петербургского клуба коллекционеров "Пивной этикет", во главе с президентом клуба Петром Бондаренко. А на фотографиях - Игорь Крестьянинов - член КРК клуба и Владимир Киселев - экс-президент клуба.
Галина Всеволодовна Кляровская - директор музея пива на комбинате Степан Разин и член правления клуба Андрей Сальков.
Леонид Клименко - член правления клуба и коллекционер пивных этикеток, а также Дмитрий Мосин, собиратель пивных кронен-пробок.
Клуб "Пивной этикет" издает свой информационный листок, редактором которого является Дмитрий Снигирев. Он же создал и страничку клуба в интернете. А Максим Осипов - активный собиратель пивных банок и автор сайта посвященного банкам стран бывшего СССР.
О делегации из Словакии писал выше, а на этих фотографиях Ян Фидлер и Любош Горняк.
Виктор Довгань из Смоленска - автор одной из лучших книг посвященной пиву (надеемся на скорой выход новой редакции этого монументального труда) и основатель Партии друзей пива (не путать с Партией любителей пива). Олег Султанов - коллекционер из Узбекистана и автор странички посвященной Узбекскому пиву.
С Украины приехал Константин Гудов, киевлянин, собирающий пивные пробки и харьковчанин Вячеслав Алешко.
Коллекционеры с большим стажем - Валентинас Уколовас из Литвы и М. Пинчук из Белоруссии.
Влад Шамов в фирменной футболке и панамке от Pivara Tuzla d.d., Тузла, Босния и Герцеговина и он же в фирменной футболке и бейсболке от пивоварни Аргус из пригорода Санкт-Петербурга - Отрадное.
За активную спонсорскую поддержку комбинату Очаково от Московского клуба был вручен почетный диплом. На фотографиях Влад Шамов и Галина Грекова с дипломом.
Во время вручения диплома - Юрий Шнейдер, Андрей Полушкин, Сергей Демакин, Галина Грекова, Алексей Ларин, Юрий Приемченко, Владимир Полежаев.
Еще одна групповая фотография. На ней запечатлены: Игорь Крестьянинов, Валентин Воложинец, Мария Никольская, Сергей Пасечник, Полушкин Андрей, Вадим Колесов, Леонид Леонович, Алексей Ларин.
Москва - Питер - любовь на век! Петр Бондаренко и Ирина Тетеркина.
Мария Никольская, Николай Морозов и Виталий Педченко.
Маша Анисимова и Максим Осипов.
Любош Горняк и Константин Гудов.
Вадим Колесов и Алексей Ларин.
Юрий Приемченко, Валентин Воложинец, Алексей Машинистов и Сергей Демакин.
Пробочники всех стран соединяйтесь!: Алексей Машинистов (Мытищи), Константин Гудов (Киев), Александр Ларичкин (Москва).
Вадим Колесов, Олег Пененков, Алексей Ларин.
Сергей Пасечник (Воронеж), Максим Осипов (Санкт-Петербург).
Дмитрий Снигирев и Влад Шамов.
Юрий Емельянов у стенда с этикетками.
Маша Анисимова, я, Павел Егоров и Лехер (мы в белых халатах от Балтики - спасибо Юре Катунину :-)
Михаил Козлов с дочерью Машей.
Павел Сорока, Александр Ларичкин и Григорий Токаренко.
Алексей Ларин с Игорем Крестьяниновым.
Юрий Емельянов и Юрий Грищенков.
Ну вот и все - пиво выпито, этикетки, пробки, подставки, банки поменяны. С друзьями все обговорено, биржа удалась! До следующей встречи в 2004 году.

© 1999-2020 www.nuBO.ru
Домашняя страничкаНапишите письмоВ ФейсбукеВКонтактеВ ИнстаграмеВ Живом ЖурналеВ Одноклассниках
Павел Владимирович Егоров