Фотоблог Павла Егорова

На главную страницу nuBO.ru

Фотоблог событий в мире пива от Павла Егорова.

| Все выпуски |
| Последние выпуски: | 869 | 870 | 871 | 872 | 873 | 874 | 875 | 876 | 877 | 878 | 879 | 880 | 881 | 882 | 883 | 884 | 885 | 886 | 887 | 888 | 889 | 890 | 891 | 892 | 893 | 894 | 895 | 896 |

Часть 103.1. Бар "Crafter".
Москва. 19.08.2015 г.

Первые "крафтовые" московские бары - "Все твои друзья", "Бирмаркет", "Крафт реПАБлик открылись в районе Тверской и быстро приобрели наименование "бермудского крафтового треугольника". На какое-то время, Таганка обошла Тверскую по количеству "крафтовых" заведений, но вскоре Тверская вернула себе лидерство, доведя число баров уже до шести, причем, только теперь они образуют именно треугольник, так как "Крафт реПАБлик" и "Все твои Друзья" расположены друг напротив друга в Малом Гнездниковском переулке, "Бирмаркет", "Крафт Стейшен" и "Dobro" (хотя последний, больше ориентирован на еду и весьма не дешев, но выбор пива там именно "крафтовый") тоже друг напротив друга в проулке на Страстном бульваре, и только недавно открытый "Крафтер", расположенный в Малом Палашевском переулке, дом 6, замкнул "крафтовую" геометрическую фигуру.
Ситуация в барном "крафтостроении" за год поменялась кардинально, если раньше единичные заведения с "крафтом" ориентировались на немногочисленных биргиков, хотя и не поспевая за их постоянно растущим числом, то теперь - с одной стороны "крафт" вошел в тренд, он стал модным и число его потребителей резко возросло, с другой - насыщение подобными барами отдельных районов Москвы стало достигать предела и встали вопросы привлечения публики.
Бар "Crafter", расположен почти у самого метро, на втором этаже старого дома, помещение светлое, с множеством окон. Оформление уже ставшее типичным - зеленое и черное, табуретки аляповато окрашены в радостные тона. Помещение средних размеров, есть места где можно удобно устроиться надолго и места где можно быстренько пропустить кружечку-другую. Выбор пива не очень большой, но вполне грамотный, представлены интересные российские и заграничные пивоварни с заслуживающим внимание сортами разной стилистики. Кроме как попить пива, можно заказать и еду, бургеры и прочее, цены не низкие, но вполне адекватные, учитывая реалии центра Москвы. Приятно, что после первого заказа, мне сразу предоставили карточку с 20% скидкой, пока бумажную, но с обменом в будущем на пластиковую - все правильно, за лояльность клиентов надо бороться. Пока нет Wi-Fi (и связанное с этим отсутствие интернета, а значит и банковские карточки не принимают), но вопрос уже решается. Ну и для привлечения молодежи, под вечер играет музыка.
В баре уже проходила презентация новинки от Виктори Арт Брю - пока это действенный способ собрать ценителей пива и познакомить их со своим заведением. Ну что, выбор "крафтовых" заведений теперь уже действительно широк, будем выбирать! ;-)

Часть 103.2. Бар "Craft Station".
Москва. 19.08.2015 г.

И еще про один из баров на Тверской - "Craft Station", расположенный на Страстном бульваре, 4 стр. 3. Перед входом видишь интересную задумку - деревянные сиделки на лестнице, действительно, летом не мало желающих посидеть с пивом именно на улице (а кому и покурить) и такие сиделки будут к месту. Внутренний интерьер бара - голый кирпич, тоже вполне типичный для пивных заведений. В отличие от "Crafter", здесь упор сделан на болельщиков, так что везде развешена атрибутика спортивных клубов, на больших телевизорах транслируют матчи. Выбор пива довольно большой, цены вполне умеренные. Можно заказать еду. Для владельцев "пивных паспортов" - скидка 10%.

© 1999-2024 www.nuBO.ru

Павел Владимирович Егоров