На Главную страницу nuBO.ru  nuBO.ru / Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России

Мифы, вопросы и другие заметки о пивзаводах России.
Земетчино. Пензенская область.

Земетчино - рабочий посёлок, районный центр Пензенской области. Расположен на северо-западе Пензенской области, в 207 км от Пензы, при впадении реки Машня в Вышу. Население 11.5 тыс. человек (2006).
Впервые Земетчино упоминается в 1684 году как село Рождественское (имя получено по Христорождественской церкви).
До середины 70-х годов ХХ века пиво в земетчинском крае было большой редкостью. Его можно было купить лишь в больших городах. Продавалось оно в стеклянных бутылках, что было не очень удобно.
В начале семидесятых в Земетчине было начато строительство пивзавода, чему жители района были рады - наконец-то в районе будет своё пиво. Уже к концу 73-го года завод был построен и смонтировано всё технологическое оборудование. Подобрали штат работников, часть из них были посланы на стажировку, и в апреле 74-го завод выдал первую продукцию.
Ассортимент продукции завода был широк. Здесь производились и “Жигулёвское”, и “Бархатное”, и различные прохладительные газированные напитки, и квас. Качество продукции было очень высоким. В летние месяцы, особенно в выходные дни, чтобы купить пиво, надо было отстоять многочасовую очередь (хотя и торговали им во многих местах прямо из бочек).
Спрос на продукцию пивзавода  был высок. Её с охотой брали на реализацию торгующие организации Моршанска, Зубовой Поляны, Беднодемьяновска, Наровчата, Башмакова, Вадинска, Каменки, Пензы. Этому способствовало и то обстоятельство, что цена на пиво была невысокой, особенно в розлив, – всего-то 28 копеек за литр. Что же касается газированных напитков и кваса, то они в те времена стоили копейки.
Рассказывая о пивзаводе, нельзя не упомянуть его первого директора Валентина Федоровича Мазура, которого, к сожалению, ныне нет в живых. Родился он в 1936 году в Воронежской области, а в 1938 г. их семья переехала в Земетчино. В 1955 г. окончил среднюю школу. Потом была срочная служба на Тихоокеанском флоте, учёба в сельскохозяйственном институте. В 1964 г. его назначили главным инженером Земетчинского хлебоприёмного пункта.
В 1971 г. В.Ф. Мазур назначен заместителем председателя правления по строительству пивзавода, а с 1973 г. – его директором. В этой должности он проработал до 1979 г. За добросовестный труд Валентин Федорович награждён медалью “За доблестный труд”. Коллектив завода неоднократно избирал его депутатом Земетчинского поселкового совета.
С началом ельцинских реформ завод стал хиреть и вскоре был продан в частные руки, а затем перепродан. Нынешние хозяева произвели замену оборудования, ремонт производственных помещений, и завод снова стал работать прибыльно, хотя и не на полную мощность (проектная мощность предприятия – 200 тыс. декалитров в год.). Этому мешает сравнительно высокая цена на продукцию и конкуренция со стороны других заводов по производству пива – их в наши дни понастроили по области немало. К тому же в районе продаётся пиво и из других областей.
Но, несмотря на трудности рыночной экономики, пивзавод ныне считается в районе одним из самых благополучных предприятий. Он по-прежнему производит прохладительные напитки в большом ассортименте и хорошего качества. За последние годы завод неоднократно награждался грамотами Земетчинской районной администрации. В 2000 и 2004 гг. – за образцовое благоустройство и санитарное состояние; в 2002-2003 гг. – за активное участие в районных выставках, в 2004 г. – благодарственным письмом областного объединения родителей детей-инвалидов за материальную поддержку.
Большое внимание уделяется руководством пивзавода социальной сфере, улучшению условий труда работников. При заводе работает своя столовая, есть подсобное хозяйство (огород), продукция с которого поступает бесплатно на питание работникам. Успехи коллектива завода напрямую связаны с руководством завода, опытными специалистами, всецело отдающими себя производству.
С 1998 года коллектив пивзавода возглавил Владимир Алексеевич Денискин, 1948 года рождения, уроженец районного поселка. Трудовую деятельность он начал ещё в юношеские годы, до призыва в армию. После окончания срочной службы окончил Мокшанский сельхозтехникум, работал механиком на счетной станции, с 1981 по 1994 г. - начальником Земетчинского отделения ГАИ.
За свой добросовестный труд он неоднократно поощрялся грамотами и ценными подарками. Сам он - бывший спортсмен. И сегодня, будучи руководителем предприятия, Владимир Алексеевич способствует развитию спорта в районе, за что в 2000 г. он был награжден Почётной грамотой районной администрации.
С первых дней работы завода и до сего времени трудятся на заводе заведующая производством Лидия Михайловна Котунова и варщица пива Татьяна Сергеевна Суркова. Это благодаря их умению и многолетнему опыту напитки получаются вкусными и ароматными.
Видимо, завод испытывает трудности, т.к. есть проблемы с выплатой заработной платы, о чем писали местные газеты весной 2007 года.
Хочется надеяться, что завод не постигнет участь других предприятий.
Раньше на предприятии работал и цех сушки овощей. Теперь сушильный цех закрыт.

ООО “Земетчинский пивоваренный завод” (ЧП Денискин)
442000, РФ, Пензенская обл., пгт. Земетчино, ул. Долгова, 35
Телефон: (84155) 2-13-35, 2-10-45
Руководитель Денискин Владимир Алексеевич

 © 1999-2024 www.nuBO.ru aka beer.artcon.ru
 Илья Маликов, Павел Егоров  E-mail: tallhi@yandex.ru